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☰米豆腐很好吃，尤其是适合夏天吃，很多人都喜欢吃米豆腐，那么米豆腐怎么做呢
1，准备好一碗米豆腐，把米豆腐切好，切成豆腐小块，把切好的米豆腐备好，盆子里打半盆水，把切好的米豆腐放到冷水里面然后把米豆腐散开，可以用手用筷子把它散开
2，准备辣椒粉，味精，鸡精，油，香油，把葱洗干净，洗干净后切碎，然后把姜刮干净后，洗干净，切细备用
3，把米豆腐装进碗里，然后把辣椒粉，味精，鸡精，香油，盐，姜和葱花洒在米豆腐上面，锅里倒油烧热，等锅里的油烧热后，就把锅里的油倒一点到辣椒粉上面，将热油洒在姜和葱花上即可
4，最后一步就搅拌，搅拌让米豆腐入味即可，美味的米豆腐就这样做好了，有时间也可以做着试试看，美味又好吃，也可以加醋，喜欢吃醋的偶遇可以放一点醋，不喜欢吃可以不加醋，个人口味不一样。
